海雲臺著名蔘雞湯店

去釜山雖然會吃海鮮,但有時也想吃其他菜式吧?如果在海雲臺想吃蔘雞湯去哪間好?下次可以試試這間。這裡是2005年在釜山舉辦APEC會議時指定的5星餐廳呢!雞隻和烹調材料皆是當地產的。會附送人蔘酒。共有5種蔘雞湯選擇,餐牌有韓中英日文對照。這次我們點了人蔘土雞湯及藥膳蔘雞湯。如果點鮑魚蔘雞湯會有原隻鮑魚的啊!

餐廳外貌,位處於小十字路口,容易找到。

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店內整潔,空間大,坐得比較舒服。

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簡潔清楚的餐牌。韓國的餐廳大多專門做某一種料理,因此不會有很多選擇。看看大家吃蔘雞湯想配什麼材料。有基本的、藥膳的、紅蔘的、鮑魚的和烏雞的選擇。

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附送的小菜

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不喜歡直接飲用人蔘酒的,可以倒到蔘雞湯裡,就會增加人蔘味道。

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基本的人蔘土雞湯

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有人蔘、栗子、糯米等材料。

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藥膳蔘雞湯,加入了韓方的草藥材料,湯的色澤相對較深,味道較濃。

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因為加入藥膳,所以應該更健康~

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店名:海雲臺著名蔘雞湯店 (해운대소문난삼계탕)
地址:釜山廣域市海雲臺區中一洞1394-39
(부산광역시 해운대구 중1동 1394-39)
營業時間:10:00 ~ 22:00 (節日休息)
官方網址:www.해운대소문난삼계탕.kr [韓]
查詢電話:+82-51-741-4545
前往方法:釜山地鐵2號線海雲臺(203)站1號出口步行約10分鐘。

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