炸雞好吃韓菜小店 – Mix & Rice Korean Couisine
來一個殺一個，來兩個殺一雙！
這家店開在尖沙咀，門口在天文台道，之前曾是韓式咖啡廳和韓國小吃店，雖然距離韓菜餐廳集中的金巴利街不遠，但人氣一直不高，現在變成這家新店，希望能打破門可羅雀的宿命。
星期六晚上7點，6-7桌還沒坐滿，店鋪小小，但坐下來也還算舒服。菜單裡菜色不多，主要是簡單的飯麵，和煎餅、炒粉絲等簡單菜色，特別的是有好幾款韓式炸雞，也有蠶蛹湯等香港人比較少接觸的食物。
以韓菜餐廳來說，算是中等價位。
之前吃過外賣的炸雞、炒粉絲、海鮮煎餅，都覺得還不錯(但女老闆感覺有點不太親切...)，所以這次也推薦了炒粉絲，再試一個泡菜炒豬肉和飯捲。
先上小菜，這家的小菜創下款式最少的紀錄，只有三款，
而且數量也偏少，還沒細嚼出箇中滋味，就已經一陣風的吞下肚了…
可取的是，泡菜是我喜歡的不辣口味。
飯捲看起來算是基本型，該有的配菜都有，但沒有加牛肉、鮪魚什麼的，就是素素的又很普普，可能是一開始的小菜有扣到分，所以對這盤瘦小的飯捲，我們也是各種挑剔…
相反的，第二盤牛肉炒粉絲的料就很多，洋蔥和牛肉都大大條，而且火侯很不錯，洋蔥保持了脆度，牛肉也不韌，整盤炒得比較清爽不油膩，算是有拉回一點分數！
第三盤泡菜炒豬肉，和我們想像的完全不一樣！之前在阿利水吃過的泡菜炒豬肉是超大盤，外面圍了一圈白豆腐那種，而這一盤比較像是茶餐廳的午餐、例牌常餐那種客飯，就是一疊泡菜炒豬肉加白飯，雖然肉很大塊，但整體份量很少。
味道方面，也是屬於偏甜、不辣口味，不是平常吃的酸辣帶勁那種，濃稠的湯汁用來撈飯還不賴，我是覺得還不錯，不過車門小姐就說味道很怪，很像是用了港式海鮮醬下去炒的...
車門小姐說他吃完之後肚子不舒服，不知道和心理上一直覺得它味道怪有沒有關係？
吃完份量偏少的三盤，我們一致認為肚子還是很空虛，所以再追加一盤炸雞，叫的是我之前吃過的無骨雞肉蔥油口味。
用的是比較辛辣的蔥白，和偏甜的炸雞醬汁混再一起吃，平衡得很好。炸雞香脆熱辣，口感不油，無骨吃起來又很方便，有比李家炸雞略勝一籌的感覺。
點炸雞有送一人一包鋁箔包的香蕉牛奶，剛開始還以為是因為有"落"韓文，所以特別贈送的，結果看到別桌點炸雞也有送....自作多情囉~~
吃完這盤炸雞，結果是吃太飽
大家一致認為，應該一開始就叫炸雞的啦！
我個人的結論是，吃飯麵簡餐和炸雞還OK，要吃"菜"的話，還是回去韓樓好了~
Mix & Rice Korean Couisine
香港九龍尖沙咀漆咸道南81號南海大廈地下C鋪
