盛夏補品之蔘雞湯

許多人已經介紹過這間吃蔘雞湯的餐廳，在首爾非常有名，經常大排長龍，建議大家不要於繁忙時候去。蔘雞湯雖然吃得多，但莎拉還是頭一次來這間。因為接近他們關門時間，所以沒有人排隊呢！餐廳位於景福宮及通仁市場附近，提議大家可以先到通仁市場吃午餐，然後參觀景福宮、光化門一帶景點後，再到這餐廳吃晚餐。

餐廳是韓屋設計，充滿韓國傳統色彩。內裡有兩種坐席，一般坐位和韓式席地而坐的坐位。

韓國蔘雞湯一般價格約10,000~20,000 韓元，視乎餐廳及用料而定。這間基本蔘雞湯價格相對略高，不過用料十足，偶爾吃一次半次就不打緊啦...

另外有韓中日的對照菜單，但怎麼有點不一樣呢... 多了山蔘材料，價格也相對貴一點。

蔘雞湯(삼계탕) 15,000 韓元
餐廳標榜所有材料皆是韓國本土出產的。雞上面灑上了蔥花、葵瓜子、南瓜子等，現在一看，這鍋是否放少了黑芝麻呢？裡面則有人蔘、糯米、紅棗、栗子等材料。職員等著關店，所以未能一一拍照啦...

烏骨雞蔘雞湯(오골삼계탕) 22,000 韓元
因為沒有吃過用烏骨雞製作的蔘雞湯，加上其他餐廳也沒有看到這種，所以一試。聽說烏骨雞較健康，但其實味道差不多，個人覺得試過就好。這個比較貴，下次點普通那種就可以了...

每人附送一小杯人蔘酒的呢！聽說除了可以直接飲之外，還可以加入蔘雞湯裡面啊... 但莎拉已經直接喝掉了~ =0=" 吃完整碗蔘雞湯，再喝完那些湯其實就會很飽，而且配其他酒類亦覺不合適。不過坐在旁邊那張桌子的外國遊客點了米酒又喝不完，所以聊天之際，他們把那米酒給了我們呢！

地點：土俗村蔘雞湯 (토속촌삼계탕)
地址：首爾特別市鍾路區體府洞85-1 (서울특별시 종로구 체부동 85-1)
營業時間：10:00 ~ 22:00 (年終無休)
查詢電話：+82-2-737-7444
前往方法：首爾地鐵3 號線景福宮(327)站2號出口步行約3 分鐘。

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莎拉韓情‧사라의 한국 사랑
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