農場(草莓)體驗記 – 上集

首爾還有什麼好玩？莎拉就要打破固有的純觀光購物玩樂的行程，來親親大自然，到當地農場體驗一下，過一天特別又難忘的行程吧！別再局限於城市，遠離那急速的生活節奏，與家人朋友享受共聚的時光！

這次要為大家推薦的是位於京畿道楊平的農場，一年4 季皆有不同的時令農作物體驗活動。2 月中至5 月尾則是我們所愛的草莓主題啊！一天遊包括：採摘草莓、製作小食、享用午餐、捕捉小魚、乘坐農場拖拉車觀光、做小勞作、品嚐下午茶，節目非常豐富！

而農場另一特產是「菊芋」，一種很健康有益的食材。主要3 大功效是有助治療糖尿、便秘，以及幫助體內脂肪分解，即是有減肥的作用啊！現在就來看看這個健康之旅啦！

集合地點，其實它亦是一間餐廳。

還未開始之前，可以先到餐廳裡面喝一杯咖啡，也有綠茶、菊芋茶等可供選擇。

這間餐廳也有簽名呢... 但不知道是何方人士... 哈哈！

餐廳內的暖爐，上面本來放著盛菊芋茶的茶煲，剛巧被店員拿走了...

早上10 點半正式開始，先作簡單介紹再點名。到訪當日是星期六，有70~80 人參加活動呢！

浩浩盪盪跟著步行至附近的草莓種植場

看多熱鬧呢~ 韓國人喜歡與家人，特別是有小朋友的，一起參加這類體驗活動，共享家庭之樂！

講解摘草莓要注意的事項。切忌直接扯下草莓，應利用食指和中指夾於草莓頂中間，然後掌心包著草莓，向下輕輕用力拔下即可。

每人分發一個盛草莓的盒子，可盛走約500 克草莓。

接著就開始採摘草莓了！這兒很溫暖，鏡頭也矇朧了...

嘩~ 紅紅綠綠的，有很多草莓啊！小心別觸碰到未成熟的草莓，避免影響它們的生長啊...

小蜜蜂在採花蜜。只要不去打擾牠就好了...

莎拉的完成品，一盒接近30顆草莓，排得整整齊齊，全部都很紅啊！^3^

這農場的草莓是乾淨的，可以即摘即食。

任吃啊~ o(^o^)o

因此... 被一團參加者橫掃後，簡直跟剛才天淵之別，沒有一顆紅色草莓能逃過一劫... =0=

草莓種植場的負責人。種植場通道中會到他手上拿著的那種鐵罐，用來盛吃剩的草莓托。居然裝滿了整整一罐！

滿載而歸後回到集合處旁的埸地

這天真的非常熱鬧啊...

桌上放有製作小食的材料，按寫了自己名字的紙而坐。

這植物就是上述提到的「菊芋」了。接著要製作的小食「菊芋年糕」的材料中就有菊芋成分。

做講解了... 不懂韓文的朋友跟著別人做就可以~ 不複雜的。

一個家庭分配了2 種不同顏色的粉糰和一碗豆蓉餡料。拿相應份量的粉糰，把豆蓉餡料包裹在中間，然後做出自己獨有的形狀即可。

莎拉和媽媽的製成品

接著記得把剛剛有自己名字的小紙張放回於碟子上。農場嬸嬸就會拿去蒸了...

這段期間，可以先到外面玩韓國傳統遊戲、呼拉圈等。

莎拉當然又要玩呼拉圈啦！難得有這麼大的戶外可以玩到~

接著就是午餐時間~ 按原位坐即可。

團費包括午餐，非常划算。是以自取形式的呢~

菜式一：韓國不能缺少的泡菜

菜式二：拌菜

菜式三：超爽口鮮甜的蘋果沙律

菜式四：彈牙可口的韓式炒雜菜

菜式五：菊芋菜餚

菜式六：小朋友至愛的香腸配馬鈴薯

菜式七：每桌上已放了一鍋豆腐蘿蔔金菇鍋

更有健康米飯呢！

享用午餐期間，親手自製的菊芋年糕終於出爐了！暖暖的時候是最好吃的！可以打包回家，但涼了的話要先把它蒸一蒸啊... 否則會浪費它應有的美味。

- 待續 -

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