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弘大人氣店 極速高溫烤肉
最近電視台及雜誌都不約而同介紹了這家店，於是阿妙又來試下了。弘大附近，吃烤肉的叫nice two meat u，玩食字～ｈａｈａ～
在弘大近上水站，大家知道弘大的姜虎東烤肉嗎？就在附近～～
晚上八時來到，很多人，等了半小時才能入坐。
裝潢設計方面，是家新派的烤肉店。
這個爐很美啊，用的是發熱線呢～～
用的是有坑紋的厚鐵板，去油的表現很好呢！拌菜有幾款，可以無限添加。
白色的醬汁是蒜茸汁啊！還有鹽，注意，沒有傳統的烤肉醬啊～ｈａｈａ
點餐後，侍應便端上一個計時器，以及一個類似裝修「批盪」的東西～～
使用方法是，先略煎一面二十秒，翻轉後以壓板壓住，四十四秒後，便可食用～
這樣只翻一次的做法，避免了肉煎得過乾。
肉未到，先吃一下大醬湯先～我們叫的是套餐啊，三至四人用，四萬幾won，附送這個牛肉大醬湯，不錯啊！
肉來了～是幾個不同部份的豬肉呢～
先塗一塗豬油起鑊～
放下肉，不能放太多啊，要跟壓板成剛剛好的位置～
翻轉後，放下壓板，計時四十四秒～其實三十幾秒都ｏｋ了，如果唔想食咁燶～
完成！！真的，很快～！！而且好香脆呀～～肉質亦很軟～～
最後上桌的是這個蒸蛋，跟一般店吃到的不同，這個是用焗的，而且中間有芝士啊，脹脹的像麵包一樣，好得意～～ｈａｈａ～～這也是鎮店名物之一。
Nice two meat u 나이스 투 미츄
電話：(82)02-335-7856
地址：서울시 마포구 서교동 402-24 首爾市麻浦區西橋洞402-24
營業時間：下午５時至凌晨２時
前往方法：首爾地鐵２號線「弘大入口」站９號出口步行１５分鐘；６號線「上水」站１號出口步行５分鐘。地圖按此
