新村豬骨煲小店

記得第一次在韓國吃「薯仔豬骨煲감자탕」，已經是差不多4年前左右吧。印象中的豬骨煲只有一堆辣粉，而湯的味道及排骨的肉質也是一般，所以，自那次以後，再到韓國時也沒有再吃豬骨煲的打算。直到這次遊學時，偶爾在同學介紹下，在這家小店吃過一次後，就讓我對豬骨煲改觀了。屈指一算，光顧這家店也差不多有一年多的時間。

這家位於新村、鄰近延世大學正門的豬骨煲小店開業已有兩年了。說它是小店，皆因全店只有4張桌子，同時，只獨沽一味售賣豬骨煲。小店是由店主夫婦共同經營，跟其他豬骨煲食店相比，這家店的豬排骨炆得很腍，肉質也很嫩；而那個湯也不會太辣或太鹹，味道適中，配白飯吃最好。如果喜歡食韓式公仔麵(라면,音:La-Myon)的朋友，也可以待豬骨煲吃到一半時，跟嬸嬸說加公仔麵。

店主太太是位非常健談、很親切的嬸嬸。每當我們點叫時，她必定主動加多一點份量給我們，往往點叫一個中份，上桌時就變了一份大的。而且，她也很細心，有時候，她看見跟我一同來的外國朋友有小孩子的話，她會主動將湯的辣椒粉的份量減少，以便小孩子也可以吃。

價錢參考：大份 (대,供4-5人用)30,000won、中份(중,供3-4人用) 21,000won 、小份 (소, 供2人用)12,000won；白飯/ 韓式公仔麵1,000won

營業時間：每日上午11時至晚上9時左右。(註：由於是小店的關係，店主夫婦間中或會在星期日休息)

前往方法：從2號線新村地鐵站2號出口(或通過UPLEX的地下通道)出來，向延世大學正門方向直行，先經過十字路口，然後，再直行，在第二條橫街轉左後再直行30米。