如今釜山特色美食,都聚集在西面站! 今次就帶大家再次尋找釜山超值美食「仙氣濟州蝦刺生」!
這間店的裝潢走懷舊花樣年華的風格,一時之間好像走入時光隧道,奢華氣派!
在食店大門外已經看到菜單圖示,即使不懂韓文都不怕。
我們就叫了最多人Order 的仙氣濟州蝦刺生 + 濟州蝦牛肉什錦木箱蒸。原價58000韓元,特價 55000韓元(約HK$390),足夠4人吃,人均收費約HK$100!每枱客人都慣常叫這裡的套餐,價格便宜而且食物豐富。這裡有不同的餐可配搭,亦提供2人份量~
店員先送來每人一小杯餐前小酌 (果味米酒) 、薯片小食和沙律前菜。
馬上上場就是這餐的主角「仙氣濟州蝦刺生」,整個大碗上就是舖滿了濟州蝦刺生。
由於加上了乾冰營造了吞雲吐霧仙氣的效果, 估計整個大碗上至少20多30隻蝦刺生,全部是來自濟州的蝦,非常鮮甜!
店員還會取回蝦頭再去炸,喜歡吃蝦膏的朋友一定不要錯估!
吃過蝦刺生後就是濟州蝦牛肉什錦木箱蒸。
濟州蝦牛肉什錦木箱蒸分為兩層,一層就是什菜什茹、餃子、甜薯、饅頭等;另一層就是金茹牛肉卷配合魷魚和濟州蝦,熱度適中風味一流!
木箱蒸讓食物的水份鎖住不會乾柴。
其實濟州蝦個人覺得來韓國不是很多地方可吃到。建議大家來此店吃一餐豐富而壯觀的仙氣濟州蝦刺生!!!!
동래별장 東萊別莊
韓文地址: 부산 부산진구 부전동 168-60
交通: 釜山 1號線 及 2號線 西面站(서면역) 4號或6號出口, 步行約3分鐘
營業時間: 17:00 - 05:00
推介食品 : 딱새우회 濟州蝦刺生 30000韓元