【首爾美食】CP值高的創意粥品「스믓스」

來韓國,大家好多時在旅遊時會呻下,不是炸就是燒,在韓國食飯總給人感覺比較熱氣。今次由韓國隨心遊帶大家去近日韓國本地人都比較注視的望遠站去吃一餐健康、清新卻超美味的新派,而且最重要是可以一人獨享都可以。

 

 

走到店前,感覺有些像茶屋或是咖啡店的感覺,不說還以為是咖啡店。

 

 

店內空間很大,如果一個人來又可選擇考慮近門口落地玻璃的對向位置,更有一個小偏房可提供給客人私隱度。每個角落都配以不同植物去裝飾,清雅而有種小清新的氣氛。

 

 

我們坐下後馬上就取來menu看一下這裡的特色。這裡的跟韓國已有很多分店的「本粥」實在是兩回事,店內提供的粥大約有8-9種,都以健康可口為主。

노랑죽 (黃粥 - 以南瓜加蕃薯做,加入芝士粒的香滑粥) 9000won
연두죽 (青粥 - 西蘭花, 菠菜做, 加入芝士粒的香滑粥) 9000won
가지볶음죽 (豆瓣蠔汁茄子香滑粥) 9000won
매운새우죽 (香辣炸蝦天婦羅香滑粥) 11000won
버섯버터죽(雜茹蒜片香滑粥) 9000won
맥적구이 보리죽 (香蔥燒肉香滑粥) 10000won
소고기등심죽  (香炒牛肉香滑粥) 10000won

 

款款都是超特別,香口、健康而且出奇地非常夾味。當中因朋友是素食者,我們就選了 버섯버터죽(雜茹蒜片香滑粥) 試一下(9000won 約HK$63)。

因為每個粥都是即叫即做,店員下單時說明需要等待15分鐘。

 

欣賞下周圍店內環境就送上食物來了,原來這是一個套餐,當然是相機食先。因為整碗粥卻眞的在外面找不到如此豐富的賣相,加上還有兩小碟小泡菜、一杯栗米茶和一個精緻的奶油甜品 (味道就是跟 tiramisu一樣)。

 

 

先說一下「雜茹蒜片香滑粥」, 除了有不同香茹外,店員加入了一粒芝士和蒜片。起初我第一次見到,感覺是否會很怪味或是如何,卻吃下時超級好食,而且粥非常鮮甜。粥底亦很綿,根本就是一級美食,,不用數分鐘已經全吃光!而那芝士加強了粥的香滑,蒜片更可令粥變得很香口。

 

圖片來源:互聯網

 

而這裡另一款美食粥就是 연두죽 青粥,以西蘭花和菠菜做成、加入芝士粒的香滑粥,亦是吸晴之作,非常健康!

 

最後,我給此店評為值得一來的店,如果大家想試下如此特別粥店,不要錯過喔~

 

圖片來源:互聯網

 

而且大家要來吃為夏天要做的粉紅粥핑크비트서양죽!

 

스믓스
韓文地址: 서울 마포구 망원동405-17
營業時間: 11:00 - 21:00 (每天15:00~17:00小休) 周一公休
交通: 6號線望遠站망원역 2號出口走10分鐘

 

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