新村牛肋骨mix一隻雞 「깔딱」

話說早前其實一直都很想去這間食店，因為很多韓國人推介之餘，連我身邊食過既香港和台灣朋友都話絕對可以encore。原因是這店完全可一次過滿足你兩個不同口味的慾望！

這店子之前在地庫，在剛過去的5月底才搬去地面新店。新店不算大，可是都坐滿了來光顧的食客，而這裡來的客人都是為了那個“牛肋骨mix一隻雞“ ，以往我們可能只會在不同的韓國食店，食一隻雞（以陳玉華一隻雞和孔陵一隻雞最具人氣） ，或是只單純吃燉排骨湯，這店眞的完完把我最愛的韓國美食兩者結合起來。

進入店內，有三款口味可給客人選擇：

原始原味/ 얼큰한맛微辣/ 화끈한매운맛特辣（三粒星的辣度）

才8000won (HK$56)一人份，可吃兩樣野，眞的是用超級便宜去形容！

我們一行五人點了一個原味2人份和얼큰한맛微辣3人份。很快店員把鍋送來了，單看賣相已經令我流口水！上面滿滿鋪了牛肋骨、芽菜、金茹，而底部就是燉雞，一人份我看到是每人半隻雞加上幾舊牛肋骨，份量都非常足。

單看牛肋骨已經看到是炆了很長時間，入口即溶，可能我非常喜歡食牛腩。牛肋骨的肉絕對是跟牛腩沒多分別，最重要是把濃湯完全吸收在肉入面。

再吃是雞件，亦都因為湯汁都把雞整得很淋，吃到雞的鮮嫩！

基本上吃雞又好，吃牛肋骨都好，都是讓你停不了口，兩者都是非常美味，同時微辣的那個都不算辣，只增加了很野味的感覺，湯一口一口地飲，我們連那個湯都不可放過。

這裡還送上牛肋骨肉片伴飯和麵條，才HK$56眞的要來再嘗多幾次才可滿足我的胃！

깔딱
韓文地址：서울특별시서대문구창천동
交通：2號線新村3號出口走10分鐘
營業時間：每天11:30至晚上23:00（星期日休息）