芝士蛋糕迷喜訊 「C27 Cheesecake & Coffee」

最近新沙洞最令人注目的非這間四層高，擁有27款不同口味的芝士蛋糕「C27 Cheesecake & Coffee」。

有人話女人有兩個胃，一個食正餐，一個是用來食甜品，你們準備好迎接這個華麗甜品未？

這間店樓高四層，四層都擁有不同的裝潢，空間感超大，整間店用黑配金，打造華麗高檔感覺。門口旁的小花園，最啱夏天享受夏日之餘，晚上又可乘微風享受蛋糕。

地下是點餐區，只見眼前一大個玻璃櫃入面，放滿了不同口味的芝士蛋糕，數量多達27款。當中最搶眼的莫過於季節性的士多啤梨芝士蛋糕(9800won)，小記都忍不住Order了一個！

由於市面一般既芝士蛋糕都只是由大量麵粉再加入少量芝士而成，但在C27卻以真材實料。乳酪芝士成份是一般的多出70%，而且取材來自美國和法國的優質乳酪芝士造成，因此香滑度和蛋糕的口感都是黃金比例。

當我食那個士多啤梨芝士蛋糕，小小的蛋糕很明顯看到分了三層。兩層不同的乳酪芝士，中間夾著鮮士多啤梨，我竟吃到雪糕的口感，而且完全出奇地不會讓你有種一味死甜的味道，亦有別於一般芝士蛋糕吃兩啖就很飽，一口接一口，眞的讓人想再order 多件的感覺。

這裡有果仁、Oreo、綠茶、芒果、朱古力慕士、藍莓……等不同口味的芝士蛋糕(8800won)。當中最吸晴的是那個滿佈M&M的芝士蛋糕和格仔彩虹蛋糕 (9800won)，未食已經秒殺了相機，吃一個蛋糕竟可讓你有嘗心悅目的感覺。

同時，這裡另一個特色甜品就是Mason Jars 玻璃瓶裝蛋糕(9900won)。不再把蛋糕侷限在碟上， 而是把色彩豐富的蛋糕造成Bottle Cake，蛋糕頓時變成高雅的裝飾品一樣。

如果仍未吃夠喉，不用擔心，這裡還有朱古力球。一口一粒，有綠茶、藍莓、芒果、杏仁等十多種口味，可考慮自選5粒或9粒裝，自己食或送人都是非常不錯。

說回咖啡店，以27個空間為理念，這咖啡店眞的花了很多心思，就如一個小型藝術館一樣，走的是復古和工業風格，家具設計等完全不重複。

幸福摩天輪區、汽球區、溫馨的廚房展示區、演台區……總之每個角落都是不同主題，甚至連遊戲區都有，有幾台遊戲機給你可在食蛋糕之餘，過足手癮。

咖啡店更稀有地橫分不同偏廳，每個小偏廳只容納1-2枱客人，為情侶帶來一份私隱感覺，可安心談心飲咖啡。

來這裡嘆一個芝士蛋糕，簡直完全是幸福到爆，這裡的食物和裝潢絕對讓你眼花撩亂。

地址：서울특별시 강남구 신사동 545-12

首爾江南區新沙洞 545-12

營業時間：10am - 11pm

交通：地鐵新沙站 8 號出口，步行 15 分鐘

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