「韓國。美食」早午晚也要吃起司！：弘大Mono Cheese起司專賣店
- food
- by Cyrus Chan
- 3 7 月, 2015
韓國除了Issac Toast，到底還有沒有其他好吃的早餐？
當。然。有！
這在 弘大kpopstay hostel 旁邊的Mono Cheese 起司專賣店，
就是我每天早上必定會報到的早餐店。
除了本身是起司控，這裡的起司選擇非常多，不論是烘得剛溶化的吐司、不同口味的奶油起司bagel，用上多款材料但主角還是起司的三文治，都是我迷戀Mono Cheese的原因！
事實是早餐以外，它還是下午茶和宵夜的首選，如果你也喜歡起司的話，，就要小心了～（話說卡路里也不是開玩笑的說）
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Mono Cheese就在 弘大kpopstay hostel 旁邊，地圖可以參考弘大kpopstay hostel的路線圖。
小店感覺溫馨舒適，座位不多而且一眼望通。
牆上的海報照片也太吸引人了吧！
他們把bagel 叫做 hole，在香港我已經極愛三文魚creamcheese bagel，而這裡更有平時不多見的水果+creamcheese，款式非常多！
有英文解釋，點餐沒難度。
試過blueberry、mango cranberry、honey butter、oreo和honey walnut，猜猜最好吃的是那款？
然後是另一款他們的招牌：烤起司 grilled cheese，和黑色的panini。
我嘛，也已經試過classic、honey cheese、triple cheese、ham cheese～又猜猜最好吃的是？
完全令起司控瘋狂的冰箱，面對色彩繽紛的creamcheese ，選擇困難症又再上身。。。
所以我決定每天吃一種，直到所有味道都試到為止。
(這個願望要留待下次完成了～）
這是blueberry hole，看那超厚的藍莓creamcheese！
bagel 有烘熱過，暖暖的而且帶甜，配合藍莓的微酸和creamcheese的奶香，非常好吃。
我也覺得自己很有事，因為上面的藍莓bagel再加上這個classic的烘起司，其實是我其中一天的早餐。。
實在受不住半熔起司的誘惑，只好2款都要！
剪不斷理還亂的帶甜起司，加上烘得香脆的麵包，這個配搭最完美。
想吃點溫暖食物的晚上，我又來到了Mono Cheese，這次要了一個雞蛋薯餅+起司醬。
主角，當然也是起司！
烘熱了的薯餅外皮香脆，裡面卻仍帶新鮮薯仔的口感，加上洋蔥起司醬和跟薯仔絕配的雞蛋，作為睡前的宵夜實在非常稱職。
而我最喜歡的口味是：
1/ mango cranberry hole
2/ triple cheese grilled cheese
大家可以參考一下喔～:)
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