「韓國。美食」拉麵料理王現實版,人氣厚切义燒日式拉麵:弘大孔雀拉麵店

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日本拉麵迷大召集!!

這家在名為「孔雀(쿠자쿠)」的日式拉麵店,是最近登上各大網站票選高評價的拉麵店之一,厚切义燒的脂肪比例適中,而且很入味鬆化,配以極香濃的豬骨/麵豉/鹽/辣湯底,再加上煮得剛好的溫泉蛋,想不到在不一定要吃韓菜也能令我大滿足,絕對是這次之旅的其中一個亮點!

吃得飽滿豐足後,臨行才見到原來店家陳列了一整套「拉麵料理王」的漫畫書,然後想想,這家「孔雀」拉麵店不正是它的現實版嗎?

我的臉書專頁:「除了旅行、還是旅行。」

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商圈內,日式裝潢很搶眼。

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根本就像去了日本一樣!

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平均價錢不過8000 won,也太便宜了吧~~

左一至四:

1/孔雀代表 醬油拉麵 ( 蒜香)

2/辣拉麵 ( style)

3/味噌拉麵

4/义燒蓋飯

右一至四:

1/豬骨拉麵(48小時熬製!)

2/擔擔麵

3/沾麵

4/基本豬骨拉麵

 

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店內有香濃的豬骨湯香味。

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店主相信是拉麵料理王的忠實粉絲。

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長髮女生(如我)的恩物,我的頭髮不用吃拉麵了吧!

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很開胃的伴菜,也能減去拉麵的油膩感。

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油光閃閃的拉麵到著!!

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我要的是「豬骨拉麵」,本身只有一塊义燒,不過朋友說這裡的义燒2000won 追加一塊,3000won卻可以追加2塊,所以就幫我也加了一塊。。

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本來是覺得兩塊义燒沒關係,不過再看清楚它邪惡的真身-

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其實真的沒見過這麼厚的义燒,而且肥瘦適中,還烤過表面讓它帶點焦香,加上做得非常入味,帶點甜甜的醬油香,好吃得不知不覺竟然把這2片都吃下去了。。

(罪疚ing)

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拉麵不會煮得過軟,而且很喜歡這種幼麵,加上濃郁的豬骨湯底,對面的朋友完全安靜,只有不斷地重覆「很好吃맛있다」這3個字~

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最讚的是這隻溫泉蛋,整個吃完還有一點點遺憾的感覺,「為什麼吃那麼快啊。。」。。

孔雀拉麵店怎樣去:

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8號出口出來,直走至迴旋處過對面轉左,看到7-11後轉右直走到第3個街口再轉右,再在第1個街口轉左直走便,好像很複雜其實很容易找的,加油!

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