韓國泡麵不要在家裡煮,要在外面吃:新村一O六拉麵일공육라면

韓國泡麵料理的變化,是用出前一丁的思維無法想像的。

好像每道用鍋煮的「海鮮湯」、「年糕鍋」、「」、「薯仔排骨鍋」,

都可以放一個泡麵下去一起吃,完全沒有違和感。

 

而且韓國的泡麵可以說是每個月都有創新的口味,

再加上韓國人的創意煮法,像前一陣子的炸醬麵+辣雞拌麵就紅爆網路,

還推出專用的起司,

而香港,就頂多有「出前撈丁」出戰,徹底地輸了。

 

在韓國還有專賣泡麵的店家,就像日本的店一樣,

雖然不能跟日本的精神相提並論,

不過既然來到韓國,也不妨叫一客泡麵,

尤其是在外面北風吹得人變行走冰捧的時候,一碗熱氣上升的泡麵,

絕對跟幸福畫上了等號。

 

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點餐後會送上免費的生魚片沙律。

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雞蛋可以任取任吃,不過別吃太多,一個人一周只能吃2隻!(好像是,反正自己沒在管~)

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也是日本店的格局,位子不多,不過食客都快吃快走,很快就有位子。

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也是任吃的糯米飯,凈吃也很好吃,也可以把它倒進吃剩的麵湯裡同吃~

有人說湯是最胖的,不過我也是沒在管,反正不是天天吃,沒關係吧!(揮手)

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雞蛋、麵包、糯米飯都放在前面的桌子上,店員不時也會添加。

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還提供吐司烘麵包,還有花生醬和草莓醬,我是花生醬狂,麵包塗了半吋厚~

沒拍到的還有汽水無限refill,猜猜這麼多的免費/無限refill,到底賣甚麼價錢?

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6000韓元!有沒有便宜得太過份!

而部隊更只賣5000韓元,老闆。。你會不會虧本。

點餐要用售票機,手繪圖是買票教學,其實一o六只有4個選擇,

而最受歡迎的一定是海鮮(해물)和部隊(부대)

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這就是部隊,裡面有香腸和泡菜,跟起司一起拌勻來吃,味道頗辛辣。

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而我就最喜歡這個海鮮,雖然頗辣,不過所用的蛤蜊和蟹都很新鮮,麵煮得剛好,看似簡單卻不簡單。

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怕辣會傷胃的話可以先吃一顆蛋,保護腸胃,是韓國人的習慣。

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吃了這麼多,身邊的朋友還可以一片又一片的吐司塞進咀裡,不得不佩服他。

你要來挑戰嗎?

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24小時營業的一o六店,想甚麼時候吃都可以,

不過韓國人也有一個傳說,晚上吃,第2天臉會變腫~

實驗證明,萬試萬靈~哈哈

一O六일공육라면怎樣去:

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粉紅路線站3號出口出來後直走,看到paris baguette轉右,就會看到一O六일공육라면的小小店面。

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