香港韓國街,一個人”便宜吃”的韓菜小餐館

很多去過韓國自由行的朋友,都大讚當地食物便宜又美味,但怎麼韓菜飄洋過海到了香港,卻都變得好貴?想吃便宜的日本料理、台菜、美國漢堡,都有便宜實惠的價錢,偏偏韓菜不管大餐館小餐廳,都找不到便宜貨,到底是因為香港的韓菜材料都堅持盡量用韓國進口,所以成本較貴,還是韓國人團結一致,有默契的提高單價?不過香港的韓國料理,只要不是放題燒烤店,都有不錯的水準,也只好解釋成一分錢一分貨囉!

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(吃韓菜都會附上小菜,【秀】附送的小菜不多,但每次來都會吃到不一樣的,好像玩抽獎。)

韓國人團結,這一點倒是無庸置疑,君不見世界上的大城市,韓國移民總是集中在一條街上,或同一個地區:東京的新大久保、大阪的鶴橋、台北的永和中興街,還有香港尖沙咀的金巴利街。

金巴利街上有幾間韓國餐廳,還有兩家韓國超市,和泡菜小菜的專賣店,附近的金巴利道也是韓國餐廳集中地,金巴利道上三角公廁附近的那家韓國超市,東西賣得比較便宜,還經常進明星肖像的飲料零食,演藝圈觸覺算比較靈敏啦,獨家貨色也比較多,還有親切漂亮的女店員。吃的話,轉角附近的韓菜快餐店不太優,某天吃了一個辣牛肉粉絲鍋,牛肉超不新鮮的,裡面加的菜味道也好奇怪。至於其他的餐廳都是大盤大盤的菜,或是燒烤,要多人分著吃的,所以一個人的話,我就會去金巴利街的【秀】,不少傳媒也有推薦。

一個人要吃”粗飽”,最普遍的選擇就是石鍋拌飯,價錢也是一個人可以接受的程度。裡面有好幾種小菜:菠菜、蘿蔔乾、紫菜、泡菜、紅蘿蔔絲、香菇,還有雞蛋和生菜,拌在一起吃的時候,飯焦不會很多,我是不喜歡太硬的飯焦,因為總是會咬得頭很痛,這裡算是飯焦比較少的,可能是石鍋熱度控制得比較好吧,真不知道控制飯焦程度的奧妙何在。
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牛肉石鍋飯與海鮮石鍋飯。牛肉、海鮮的量都不多,牛肉絲,海鮮主要是蜆肉和魷魚。
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泡菜豬肉炒年糕,超好吃的,不會太辣,豬肉片很夠味,稍嫌年糕少了點。
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牛肋骨燜年糕,可以選要幾條,最少兩條起跳,兩條一百多港幣看似不便宜,但隔壁小菜店沒煮的牛肋條一條就要100元港幣,而且肉是薄薄的,所以這裡肉這麼多,還有燉的超甜的蘿蔔和香菇,我覺得是蠻超值,預算多一點可以吃這個再加一碗白飯,吃不完可以外帶回家慢慢吃。
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要清淡一點,我會選大豆芽湯飯,也是一個人單叫一份,份量剛剛好的選擇。湯飯附的小菜就換成了滷香菇、蘿蔔乾,和韓國人常吃的醃小蝦,不過就算把小菜都丟進湯飯哩,味道還是很清淡,習慣吃重口味的人可能會不喜歡。

這裡的炸醬麵頗受好評,麵條Q勁彈牙絕對是韓國進口貨,香港的白麵條都是上海麵那種軟趴趴派的,一般餐廳很難吃到這種接近山東麵條有咬勁的,至於醬料和我的想像有很大不同,因為本來聽說韓國炸醬麵有受到山東炸醬面的影響,而山東炸醬面會加毛豆、豆乾、蔥,不過這裡的韓國炸醬麵有洋蔥還有大塊的馬鈴薯,其他東西吃不出來,也不知道是加了什麼,醬料顏色超級黑的,由於我沒吃過其他家的韓國炸醬麵,不知道是不是也一樣。那碗麵味道非常好,甜甜的,香味很濃郁,又不會很鹹,可惜忘了拍照!只好下次再補。

雖然在一個人在這裡吃飯不用擔心分量問題,但因為店很小,有時”撘檯”還是會有點小尷尬,兩個人以上來的話,要注意限時1個半小時,不過上菜很快,吃飯時間都綽綽有餘,唯一缺點是,有些店員不會講中文,有些店員偶爾莫名臭臉。

尖沙咀金巴利街7號安聯大廈地下