【首爾主題遊】旅遊書上未必有的首爾燒肉店推介

韓國是無肉不歡的民族,遍地開滿店,質素亦參差不齊,究竟去邊間好?這就為你推介5間店,旅遊書上未必有!

1.延南烤/ 연남삼겹살

推介理由:價錢親民,CP值高!

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一人份6500won(約HK$40+),豬肉厚實,放在烤盤上香氣四溢。

詳細介紹及地址:「韓國。美食」性價比高的人氣烤三層肉店:弘大延南烤三層肉/ 연남삼겹살

 

2. 厚切烤「生」豬肉청기와 생고기

推介理由:生烤新鮮豬肉,獲食神推介;遠離旅遊區,當地人氣頗高

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眼前這一整塊豬肉,油花的分佈還有肉的質感,十分誘人!如何知道哪家的豬肉是新鮮的靚豬肉?

即睇Guest Writer教路及店鋪地址:「韓國。美食」簡單就是最美味:弘大厚切烤「生」豬肉청기와 생고기

3. 日式燒牛 (히노케)

推介理由:價錢實惠,新鮮好味

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如今韓牛在香港非常hit,因它的油花與味道介於和牛與美國牛之間,不算肥膩又夠牛味。如果你吃膩了韓國燒烤,不妨試試日式燒韓牛,價錢也非常實惠呢!

詳細介紹及地址:挑戰最低價的日式燒牛 (히노케)

 

4. 北海島燒羊架 (징기스)

推介理由:香港少有燒羊肉的餐廳,羊迷必試!

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羊迷在韓國都不會太寂寞,除了豬肉及牛肉,連羊腿都可以燒!整間餐廳佈置成日式燒酒屋的風格,不過在韓國當然是飲燒酒,不醉不歸啦!

餐廳詳情及地址:韓國吃北海島燒羊架 (징기스)

5. 平價炭燒海鰻 - 장어사냥꾼 합정점

推介理由:

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有無試過在炭火上燒鰻魚?這做法大概也只有韓國整得出,一口口食鰻魚真是大滿足,另外店內的鰻魚石鍋伴飯都一樣好味,必試!

店鋪詳情及地址:合井站令人驚喜的平價炭燒海鰻 - 장어사냥꾼 합정점

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