「韓國。美食」性價比高的人氣烤三層肉店:弘大延南烤三層肉/ 연남삼겹살

最近到延南洞尋美食的人越來越多,除了因為選擇令人眼花撩亂之外,價錢亦非常親民,所以週末的時候總是出現一堆排隊嚐食的年輕人。

就像這家「延南烤/ 연남삼겹살」就是當中的表表者,一人份的( 要點2人以上) 才不過6500won,再加上一瓶燒酒和白飯,一個人也不到10000won-性價比這麼高,我還怎麼吃得下香港那驚人價格的呢~(苦惱)

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今天來得有點早,所以外面沒有人龍,非常幸運!

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店內的裝潢是懷舊餐廳的樣式,也頗簡陋。

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不過來光顧的都是年輕帥氣男女,裝潢甚麼的也不緊要吧!

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最要緊的是看看這個餐單~(1人份)才不過6500 won!

餐單翻譯:

上至下

 6500

豬頸肉    7500

豬肉拉麵  4000

大醬湯     3000

冷麵          4000

豆腐泡菜   12000

 

左至右

燒酒/ 啤酒   4000

kloud  4500

清河     5000

梅花酒    6000

青島    6000

汽水    1000

 

雞蛋 (爐邊) 1000

白飯   1000

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今年大熱的水果燒酒,口味極多,試那一款好呢?

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最後朋友推介這款good day的石榴味,嚐過後只可以說關於口味這回事真的很個人……我喝兩小杯就止步了。

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第一次的蛋漿是免費的,之後要再加就要1000won。

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和朋友也不算太餓,所以只點了兩人份的

豬肉沒有死實實的,而且有點厚度,放到烤板立即香氣四溢!

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另一驚喜是這碟泡菜,醃得剛好又不會過酸,烤一烤已經非常好吃!

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伴菜是自助形式,可以自取蒜頭、生菜、辣椒、生蔥等等,醬油、豆醬也是在這裡盛好。

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一切準備就緒,看著的油脂慢慢浸出,在板上滋滋作響,我開始餓了。。

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秘訣:

不要有事沒事把肉翻來翻去,大概每邊烤到3次就差不多了。

差不多熟透的時候就把肉剪成一口大小,隨意翻幾下就可以吃啦~!

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把泡菜剪小片然後放兩邊,如果要烤蒜頭的話也是放這邊烤。

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餐具就在桌邊。

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我喜歡吃生蒜,用生菜包著烤過的泡菜、和豆醬,再一口吃下去,就是最高美味!

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雞蛋也是要趁剛熟的時候就要吃了,放太久會變老喔~

*不過吃完這家後,全身都是的味道,所以建議安排回酒店前吃,可以免除尷尬。

延南烤/ 연남삼겹살 怎樣去:

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地鐵3號出口出來,一直向前走就會看到延南烤/ 연남삼겹살的店面。

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白天的時候再去拍一張,認得這個門口就對了。

(門外的椅子都是排隊用的)