我超愛吃醬油蟹 간장게장 ,偏偏我住的松炭就是沒有好吃的醬油蟹店,所以回到首爾,無論如何都要去吃這個我最愛的食物。
其實這家店的招牌菜是鮟鱇魚 (笑),店名也就說了是鮟鱇魚店啊!醬油蟹則是第二招牌菜吧?不過我看了其他的客人來這邊都是吃醬油蟹的,看來店家有改名的必要呢?(笑)
我超期待的主角醬油蟹登場!這家店的醬油蟹分大 / 小兩個 Size,我點的這個是小的,有 2 隻醬油蟹,要 ₩50,000 (即約HK$350),跟很受港人歡迎的「PRO 醬油蟹」價格差不多。這家店用的蟹 Size 也蠻大的啊!!!(店外面可以看到養蟹的水族箱) 醬汁味道偏甜不帶辣,蟹膏也是超豐盛的,不過就沒有附帶蟹腳 (去哪裡了??)。最後我是一個人吃光所有的醬油蟹兼且吃了兩碗飯!超級飽的!哈哈!!
【溫馨提示】這家店不能一隻一隻蟹點的,如果只有一個人胃納又小的,就要注意啊!不過店家也有很貼心的提供外帶服務,吃不完也可以帶走。另外,大 Size 的醬油蟹要 ₩70,000 (即約HK$490)。
附送的小菜全部都好吃!當然是可以免費 Refill 啦,蒸蛋我也 Refill 了一次。不過這家店是沒有送泡菜豆腐湯 (圖中的是辣海帶冷湯),為了心安,之後我自己幹掉了一瓶韓國燒酒「殺菌」。(吃醬油蟹如果沒有泡菜豆腐湯「殺菌」,我一定會肚子痛,應該是生螃蟹太寒涼 的關係吧!)
店裡面還有會說普通話的阿豬媽,原來她是從大陸來這邊打工的!不過她超友善的說,也有教我在 Facebook 「打咭」(Check-in) 然後全單可以拿到九折的「秘技」!嘻嘻~ (這才不是甚麼秘技好不好.......) 但一定要在店員面前做才有效的啊,你可以請她們教你啦!原價 ₩52,000 (即約HK$350),打折後是 ₩46,800 (即約 HK$328),C/P 值蠻高的一家店。
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首爾篇 2014 (二) 【東大門區】일미간장게장 一味醬油蟹
http://plainfaceangel.blogspot.hk/2014/06/2014_24.html
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首爾篇 2014 (二十三) 【蠶室】이경자 간장게장 李敬子 醬油蟹
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馬山 辣炖鮟鱇魚店 마산 아구찜