品嚐弘大新食店~辣烤小章魚&煎餅 희야네 석쇠 쭈꾸미&빈대떡

大家最近都在擔心韓國MERS的疫況,近排已經見到有緩和的跡象,實在太好啦!希望事件快d過啦~大家平安無事就好!
今日一於為大家share早前在首爾品嚐既新美食,刺激一下大家去韓國既慾望啦!XD

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呢間就係大家近排去首爾必食的烤小章魚&煎餅店!!!因為網路上有好多唔同既翻譯名有「喜也內」、「喜也列」、「喜阿內」……但NIC自問韓文唔叻,所以都係稱佢做「店」比較穩陣D!

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其實烤小章魚係釜山著名美食之一,不過NIC暫時未有機會去釜山,但好好彩店在首爾開分店,一有機會就去試啦!
餐廳非常貼心,無論係門口的介紹或者入面的餐牌都有中文翻譯,這樣大家就不用擔心唔知怎樣點菜!

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NIC果日超LUCKY去到時竟然不用排隊,二話不說即刻衝入去啦!
呵呵~行運啊!

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店內裝潢不是豪華型,跟普通的烤肉店沒有太大分別,只是沒有煙囪,而隨身物品都是放在坐位的筒子裡面!那天人客不多,可以任選位置坐~YEAH!

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大家一齊來看看餐牌有甚麼好吃吧!(中文餐牌問店員拿就好啦^^)

必點的人氣食品肯定是「烤小章魚」,烤小章魚價錢不算太平要11000WON(HKD80)/1人份(最少要點2人份以上),分別有3種口味選擇,有大辣(매운맛)、普通中辣(보통맛)和微辣(순한맛)。除了人氣之外,店內還有其他食品選擇,例如、蝦或者海鮮湯等等,炒飯也是很多韓國人必吃!

不過聽聞不算太好吃……所以NIC跟邪留丸只是點了2人份基本烤小章魚,至於辣味方面,對於我呢個無辣不歡的人來說,當然挑戰刺激的大辣啦^^邪留丸的〝小菊花〞要小心囉……HAHAHA!

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小章魚未到,店員已經上了本店特色配菜,沙律醬、烚雞蛋、芝麻葉(蘇子葉)、蔬菜沙律、荳芽湯、蒜等等。

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店內的配菜係屬於自助型式,客人可以自由添食,想食幾多就夾幾多XDXD 呢個絕對係韓國食店優勝的地方!

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WOW!!!等了一會!2人份終於上枱啦!店員話已經可以即刻食架~不過Nic當然係俾相機先食啦!

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一隻隻紅卜卜沾滿辣醬的小章魚整齊地排在鋼網上,是不是看到已經流口水呢~?!XDXD
數數章魚……原來一人份是有7隻,老實說份量真的不是很多,一個人吃一份完全不是問題!

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原隻章魚一口食似乎有點過份XDXD

食之前可以先用鉸剪把章魚分成幾份,方便食落口之餘,一邊跟朋友聊天一邊慢慢嘆章魚咁先夠過癮!

第一口感:
Nic覺得剛上枱的小章魚尚算爽口,口感比較濕潤而且軟身,辣醬味道好好,但略嫌唔夠乾身同香口!雖然不少網友都話要快D食,話會烤燶OR變韌但以我既經驗反而建議大家俾多少少耐性烤多一陣先開動,等醬汁再收乾少少水,章魚亦會變得更香口,加上韓國的章魚好神奇,即使烤耐左都唔會韌。

P.S.記住要多D反轉章魚~咁就唔怕燶啦!

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大家還記得枱上的烚雞蛋嗎?

起初,NIC不太了解雞蛋的吃法,只係見到其他食客竟然一次過拿5至6隻放在枱面,心諗「邊有可能食咁多啊],望望周圍先知原來係放埋落去一齊烤一齊食!聽店員講加蛋&沙律醬都係可以用來中和辣味~

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所以各位覺得太辣既話記得落多D啦!同樣地將蛋剪開幾份,連同章魚、蒜頭一起烤熱……剪啊剪啊~Nic果晚真係自得其樂!
WOHO~終於烤到佢地熱辣辣啦~~~

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新鮮的芝麻葉包住章魚+蛋+沙律醬+蒜一齊食,真係好好味啊!
芝麻葉的味道真係好特別啊!包起食物時就會有一種獨特味道,口味令人難以忘記!

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第二口感:
章魚烤得夠熱、夠乾、夠脆、好彈口,正!雖然我唔怕辣,但加左蛋、沙律醬再配合芝麻葉的確好好味!

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NIC覺得食燒肉又好、食都好,最好既朋友就係「燒酒」!一啖章魚一啖燒酒,跟朋友們一起把酒談歡很寫意呢!至於食完小章魚後加唔加炒飯就悉隨尊便,覺得未飽就食啦XDXD

不過有一點想講~就係如果你地行程比較趕~我唔太建議選呢間食店,但如果只係趕頭趕命,〝拿拿林〞將d章魚倒晒落口,的確係可以半個鐘內埋單走人,食而不知其味,就好似無咩意思始終烤既美食係需要多花時間!所以如果真係好想食~ 最好plan晚餐之後再無任何行程比較好!

HOW TO GO!
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入口站9號出口出來後,轉左手邊沿著大街直走,在十字路口轉右直行就會見到H&M。

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過完馬路會看到一間TONYMOLY,選TONYMOLY右邊小巷走,一路向上行200米左右,辣烤小章魚就在右手邊啦!

[辣烤小章魚]
營業時間: 11:00-24:00
地址:首爾市麻浦區西西橋洞369-4弘毅路3街44號
서 울 특 별 시 마 포 구 서 교 동 369-4 홍 익 로 3 길 44 호 호 곡 빌 딩
聯繫電話: 02-322-3224
交通路線:地鐵2號線入口站9號出口

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