首爾篇 (二十一) 【弘大】在首爾找到紐約的時尚小吃 Cronut!Schneeballen Cafe 까페 슈니발렌

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我是恨了要吃 很久的了。但不知道為甚麼,香港一直都沒有賣 的店 (據說中環文華東方酒店的餅房有賣,沒去查證過)。我第一次認識 這種小吃,是先在 Internet 上面有外國的朋友在聊,然後是紅到連《2 Broke Girls》在某集都有提到 (見上圖),還說是要黑市「駛橫手」才買到的小吃,因為 店都大排長龍。

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首爾這家「 (까페 슈니발렌)」有賣 ,兼且不用排隊。(......當然因為是 已經不再潮流啦) (而事實是在首爾完全沒有帶起任何吃 的潮流) 不過,不用排隊,更好 (你有很喜歡排隊嗎?我沒有。)。話說六月那一趟的首爾 Trip,我跟男友開車路過弘大,見到有個招牌寫著有 賣!!發誓下一次要去吃,結果七月的 Trip 我就逼著男友陪我來了,哈哈哈~

是甚麼?其實就是「 Croissant」跟「 Doughnut」的混合體,一般都是作甜食, 有賣約 16 款口味!!!不過我當天去到,就只有五、六數款可選。

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圖中的這個是最基本的「Sugar Powder」口味,我以為點原味應該不那麼甜......但這個對我來說還是點太甜了 (我不愛吃甜品),糖霜不夠還點了煉奶。但 本身的質感我很喜歡,切開來可見 Layers 層層疊,十分鬆軟。

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我個人來說超愛這個「Cheese Powder」口味,不知道位為什麼煉奶跟芝士粉加起來有肉鬆的 Feel!!!!異常搭配,我個人來說強烈推薦這個口味。

想吃 的話其實也不一定要到弘大的,因為 有很多分店,但弘大這家則是他們的一號店啦。樓高三層,年青店員也十分有禮貌。

【交通】地鐵「弘大入口站」9號出口,再行 10~15 分鐘左右。

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까페 슈니발렌 (弘大店)
地址:서울 마포구 서교동 358-31 홍대 1호 직영점
首爾麻浦區西橋洞 358-31
電話:+82 2-322-1676
菜式:西式/咖啡店
Official Site:http://www.schneeballenkorea.com/
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